來源：0時間：2016-09-14 14:10:42
為倡導健康、陽光、快樂生活，展現廚藝的樂趣與魅力，加強物業與業主、業主與業
主間的溝通交流，同時也為廣大業主提供一個鍛煉和自我展示的平臺。通過廚藝比拼，讓來自不同管理區域的業主在此平臺相互交流學習，最終譜成一曲美食盛宴的贊歌。
幕，報名參賽人員均為公司在管區域業主、商戶、租戶，為了最大限度確保比賽評比的專業性與公平性，評委特別邀請了昆明新東方烹飪學校老師、烹飪協會的專家。私房菜（冷、熱）選手可以自由發揮，材料選手自帶進行烹飪，自己為菜品創意取名。根據選手的時間掌握，菜品搭配，創意設計，加之菜品的色、香、味、意、形、養，評委進行評價打分。值得一提的是，比賽選手對私房菜制作要求為：（1）根據私房菜的色、香、味、形、名、用時、營養搭配等方面進行評分（規定時間：60分鐘）；（2）現場講解：根據對私房菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營養價值、菜品淵源五個方面進行講解。
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